嘎嘣脆的苹果片

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也叫差点儿毁掉我的烤箱😢的苹果片

哈哈,所以烤这种高糖的新鲜事物最好在烤箱底下铺一层锡纸!

用料  

苹果 1个
2克

嘎嘣脆的苹果片的做法  

  1. 将苹果用刀切片,厚度2.5mm左右。为防止氧化,用盐水浸泡十分钟。

    嘎嘣脆的苹果片的做法 步骤1
  2. 像这样,在烤网上列队集合

    嘎嘣脆的苹果片的做法 步骤2
  3. 将烤箱110度预热后,烤100分钟。

    嘎嘣脆的苹果片的做法 步骤3
  4. 拿出来放凉,刚烤完会比较软是正常的。放凉后试一下还软不软,如果还软说明还有水分,可以回烤箱再烤几分钟,切不可一下烤太长时间,以免烤糊。如果软还可以有挽救的机会,如果糊了那就浪费的多了,苹果?电费?更重要的是时间。做任何事情都不能太心急了哦。

    嘎嘣脆的苹果片的做法 步骤4
  5. 考完就是这样啦,这个可能火候烤的有点儿过了,所以我给大家的建议里面少了10分钟。这样烤出来的苹果片比薯片还要好吃哦~

    嘎嘣脆的苹果片的做法 步骤5
  6. 如果剩下记得放在密封袋保存起来哦~(一般不会剩下,因为烤俩小时,吃也就两分钟)大家也可以尝试烤其它水果片。

    嘎嘣脆的苹果片的做法 步骤6

小贴士

烤箱下面一定要垫一层锡纸,要不然苹果片上留下来的汁儿……滴在烤箱上,在高温状态下碳化,你会回来看我有没有提示你的😄
 

嘎嘣脆的苹果片相关分类

该菜谱发布于 2020-03-12 20:57:10
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嘎嘣脆的苹果片的答疑

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