大概是150g一片吧,取一块切片。
梅花肉切片浸盐水,水里放了两勺盐
浸两三小时后,清洗,擦干。锅里放油,煎到肥肉略焦即可。和烤肉店差不多哦。
撒黑胡椒和柠檬汁,非常好吃哦。
上传你做的日料烧烤感-香煎梅花肉