咸金吉
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人做过这道菜
colorful_lin
用料
| 金吉 | 适量（看密封器大小） |
| 盐 | 适量 |
咸金吉的做法
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把金吉剪下来。
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用清水洗干净金吉，然后用盐搓洗一下金吉表面的蜡，再用盐水浸泡金吉半小时。
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把金吉晾干后，放进干净的密封罐里，一层盐一层金吉这样放进去，第一和最后那层都是放盐。
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把密封好的金吉放太阳底下晒几天，用途是杀菌和把一部分盐晒溶了。
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盐开始溶化了，就可以放到阴凉处保管。
