🐰拉丝麻薯🐶麻薯软欧馅儿

2 人做过这道菜
其实我并不怎么敢吃糯米类的。每次吃完都不消化,容易胃疼。但是我亲爱的母后大人很喜欢吃糯米类的。看了很多方子,选了个拉丝可以保持两天的方子。
整份200G左右,464大卡,蛋白质8%,脂肪28%,碳水64%
稍后更欧包的方子。

用料  

糯米粉 65克
玉米淀粉 10克
糖(原方20克) 5克(做巧克力欧包,糖分减的比较低)
牛奶 140克
黄油 10克

🐰拉丝麻薯🐶麻薯软欧馅儿的做法  

  1. 牛奶稍微温下把糖融化

    🐰拉丝麻薯🐶麻薯软欧馅儿的做法 步骤1
  2. 筛入糯米粉和玉米淀粉

    🐰拉丝麻薯🐶麻薯软欧馅儿的做法 步骤2
  3. 装盘子或者其他容器里,包上保鲜膜,扎些小孔,烧开水后,上锅蒸25-30mins

    🐰拉丝麻薯🐶麻薯软欧馅儿的做法 步骤3
  4. 蒸熟后直接加入黄油,搅拌均匀。如果想拉丝比较好就多搅拌会儿。

    🐰拉丝麻薯🐶麻薯软欧馅儿的做法 步骤4
  5. 搅拌后的拉丝状态

    🐰拉丝麻薯🐶麻薯软欧馅儿的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-12 21:15:30
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