1：鸡腿肉切小块，盐、姜末、油黑胡椒、辣椒粉腌制两小时
2：土豆，洋葱，红萝卜，口蘑切丁青红椒切大片备用。
3：锅内放有，鸡腿肉下锅断生，然后把洋葱丁，土豆丁，红萝卜丁，口蘑丁一并放下去。
加水略微高于石材，放入四块咖喱一起焖煮，放入青红椒块慢慢收干就可以了。
鸡蛋煮熟切片，摆盘，放黑芝麻和海苔装饰。
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一根--魚骨頭
