橄榄油和蜂蜜,蛋黄混合搅拌。
至蛋黄均匀乳化状态。
筛入低粉,奶粉,加入杏仁粉,泡打粉,盐。
用刮刀压拌成团。面团休息15分钟。
面团弄成小球放在烤盘里,用大拇指压一下。凹陷处刷上一层薄薄的蛋白液,每个压上一个大杏仁。
烤箱180度烤20分钟。至金黄色出炉。
放凉后密封保存哦。
上传你做的拇指奶香杏仁饼干,无糖无黄油,健康香脆!