菠菜,荠荠菜过水焯一下,放凉把水挤出来,红萝卜,白菜切丝备用。粉条煮熟过凉水,捞出控干,放入油锅小火翻炒,加酱油,好看。所有食材混合加香油,盐,五香粉~
面粉加水搅成絮状,再揉成光滑面团,分成小剂,杆成圆形的薄饼
把菜放在一张生饼上,填满,周围留缝隙,再叠放上去一张生饼,周围的边边用手按压合并,就成菜盒了~
平底锅加热,稍微放油,抹匀,放入菜盒,中火盖盖子3分钟,翻面再加热2分钟,差不多可以出锅了~
出锅的时候是这个样子的~
很简单却很丰富的吃法呦,大家可以尝试
上传你做的什锦蔬菜菜馍(菜盒)