巧克力布朗尼（普通面粉版）
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人做过这道菜
奶油泡柠檬i
看了很多方子，总结了一个自己的小技巧，原料基本每个超市都能买到。
方便就是懒癌星球最快乐的一件事情。
小tip
普通面粉放在碗里戳几个小洞，用保鲜膜包好，上锅蒸20分钟，快乐的低筋面粉就出现了。
这个方子我妈觉得苦，我觉得就还好，如果比较喜欢甜一点的，那可以适量将一些巧克力换为牛奶巧克力或者纯度较低的黑巧克力，另一种简单方式多加一些白糖！
（自用）
方便就是懒癌星球最快乐的一件事情。
小tip
普通面粉放在碗里戳几个小洞，用保鲜膜包好，上锅蒸20分钟，快乐的低筋面粉就出现了。
这个方子我妈觉得苦，我觉得就还好，如果比较喜欢甜一点的，那可以适量将一些巧克力换为牛奶巧克力或者纯度较低的黑巧克力，另一种简单方式多加一些白糖！
（自用）
用料
| 黑巧克力 | 80克（德芙黑巧克力，便宜又方便） |
| 黄油 | 55克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 普通面粉 | 50克（低筋也无所谓，普通面粉上锅蒸15分钟就是低筋） |
| 盐 | 2克（突出一下甜味） |
| 可加可不加的东西： | |
| 坚果如核桃，扁桃仁之类的，纯属看心情 | 我放了4个核桃，感觉差不多 |
巧克力布朗尼（普通面粉版）的做法
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55g黄油80g巧克力，隔水加热，融化成糊糊
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2个鸡蛋60g白糖搅开，别打发
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50g过筛面粉，鸡蛋混合物，黄油巧克力翻拌均匀，没有结块的面粉，别过度翻拌
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烤箱175度预热5分钟，烤制15分钟左右，插个牙签进去，看看里面的情况，略微湿润就拿出来吧。
