手撕面包（蒸锅版）
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人做过这道菜
一只Songsong
用料
手撕面包（蒸锅版）的做法
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温牛奶、酵母、白糖、盐、全蛋3个、面粉和面
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使劲揉20-30min，醒发至2倍大，再次揉面排气，出筋
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将面团分成8份，放入底部涂上油的容器中
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再次醒发至两倍大
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刷上蛋黄液
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注意多刷一些哦，缝隙特别放过
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撒上黑芝麻
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盖上保鲜膜，凉水上锅蒸25min
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熄火后再放置5分钟
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取下保鲜膜！！大功告成
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斯下来一口！软绵绵，香喷喷！
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全都吃掉了！！
小贴士
1.容器一定要选择稍微高一些的，我这个面包到最后其实保鲜膜有点阻碍它发得更高！
2.一定要记得覆保鲜膜，要不然水就滴到面包上了
2.一定要记得覆保鲜膜，要不然水就滴到面包上了
