冰花煎饺

5 人做过这道菜
手工虾仁饺子,美腻香脆冰花,是幸福的味道。

用料  

冰冻饺子 15只
淀粉 1大勺
清水 1饭碗

冰花煎饺的做法  

  1. 平底锅加入薄油一层,均匀摆放饺子,小火煎2分钟。同时将淀粉和清水搅匀,2分钟后倒入锅中,淹没饺子一小半位置。盖上锅盖,中小火煮10分钟。

    冰花煎饺的做法 步骤1
  2. 中火收汁,注意观察底部变金黄色且晃动锅饺子整体能移动时,关火。

    冰花煎饺的做法 步骤2
  3. 用一个圆形平盘扣在锅里的饺子上,翻转锅底,美味又好看的冰花煎饺出锅啦!

    冰花煎饺的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2020-03-13 00:34:15
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