胡萝卜蛋糕

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用料  

植物油 1杯
鸡蛋 4个
红糖 1杯
香草精 1小勺
面粉 2杯
小苏打 2小勺
半小勺
肉桂粉 1小勺
胡萝卜 350克
碧根果 1杯
葡萄干 半杯
抹面
奶油奶酪 500克
无盐黄油 50克
糖粉 50克
装饰
碧根果 适量

胡萝卜蛋糕的做法  

  1. 胡萝卜擦丝。碧根果平铺烤盘上,350华氏度烤5分钟取出切碎。

  2. 蛋糕部分湿料混匀,再加入粉类混匀,再混入胡萝卜、碧根果和葡萄干。

  3. 烤箱预热350华氏度。蛋糕糊放入两个9寸蛋糕盘,烤40分钟左右,牙签插入后拔出来是干净的。

  4. 抹面材料搅匀。蛋糕晾凉以后抹面,撒上碧根果。吃吧!

 
该菜谱发布于 2020-03-13 07:09:06
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