1.用清水清洗鸭蛋
2.在酒中浸泡一分钟左右,在食盐碗里滚动并粘满盐粒,用保鲜膜包裹起来
3.放入容器中保存
4.可以用家里不常用的锅,或者直接用大塑料袋包好系紧。
5.这是第九天
第十天,蛋清已经有淡淡的咸味
第十七天,蛋黄已经开始冒油了^ ^
2024-05-28
Dᴇʟɪᴄɪᴏᴜs | 🥞🍒
灯芯儿831
2024-03-11
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亚莉茱
2021-12-12
#午餐•2021年12月12日# 十二月五号中午腌的,今天拿一个出来煮,蛋白有点咸味了,蛋黄还没有味道。煮出...
千雪婧
2020-09-02
7月22号做的,今天40天冒油还有沙,略咸 用的是家乡的杏干酒,度数大概是56度#午餐•2020年9月2日#
新浪微博用户_yr5f
上传你做的20天DIY咸鸭蛋