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卤牛腱子牛展

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用料  

牛腱 2斤
蚝油 3勺
老抽 2勺
生抽 3勺
小冰糖 5颗
姜片 10片
大葱 半根
料酒 适量
香料
香叶 5片
八角 3个
桂皮 2块
陈皮 1片
草果 2个

卤牛腱子牛展的做法  

  1. 我在京东买的冰冻牛肉，解冻泡出血水，牛肉冷水下锅加5片姜片 料酒 煮熟 冲洗洗干净牛肉，

    卤牛腱子牛展的做法 步骤1

  2. 香料用汤袋装起来，放锅里 加 水 末过牛肉 加生抽 老抽 料酒 蚝油 冰糖 陈皮 姜片 大葱 中小火煮45分钟，关火 焖1小时，捞起切片。吃的时候可以淋上汁，也可以调酱汁沾来吃。

    卤牛腱子牛展的做法 步骤2

上传你做的卤牛腱子牛展

 
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该菜谱发布于 2020-03-13 11:30:53
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