在肉馅中加入调料:花生油、酱油、盐、白胡椒、味精、水⚠️加了水的肉会更嫩,但要少放不然蒸出来不成型
在肉馅中加入配料:葱花、胡萝卜碎⚠️可以按照个人口味自由发挥
海带焯水,切成适当大小⚠️如果买回来就焯水放起来了,吃的时候最好泡一泡,吸水更厚口感更好
把肉馅平铺在海带上⚠️海带可以用两层,不然卷在肉馅里尝不出来,没有存在感哈哈哈
包成卷
上锅蒸20分钟⚠️锅子大的话还可以顺便蒸点别的,居家生活节约小能手🤭
出锅,切段,摆盘,上桌
上传你做的【海带肉卷】有肉有菜还有海的味道