鸡翅,划刀,焯水后入高压锅
冰糖放6颗
入酱油
入料酒,红酒(可不加)
入姜蒜,水没过鸡翅,高压锅开始煮
煮好后,如果汤汁过多,就打开盖子收汁
最后装盘,可以上面撒点葱花或芝麻
上传你做的高压锅版红烧鸡翅