鸡蛋加入适量料酒,一滴醋打散。
洋葱切片备用。
起锅放适量油,油热倒入鸡蛋,定型翻炒。
倒入洋葱翻炒几下。
加入适量生抽、鸡精,少许盐。翻炒至洋葱微微透明就可以出锅了。出锅前放入几滴香油翻炒几下。
下饭的洋葱炒鸡蛋。是不是很简单啊。
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