豆芽肉片汤

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家常菜每家都有不同的做法。豆芽炒过再煮也很好吃哦😋

用料  

黄豆芽 适量
猪瘦肉 适量
猪油 少许
淀粉 两勺
适量
胡椒 少许,也可不加

豆芽肉片汤的做法  

  1. 豆芽用猪油炒至金黄,也可以用菜油,只是猪油更香,我就用了猪油

    豆芽肉片汤的做法 步骤1
  2. 猪瘦肉切片,加淀粉,少许盐

    豆芽肉片汤的做法 步骤2
  3. 锅里加水,大火煮开

    豆芽肉片汤的做法 步骤3
  4. 加入肉片煮熟,加入盐调味就可以出锅了

    豆芽肉片汤的做法 步骤4

小贴士

放肉片的时候要一片片分开发,不然会粘在一起。放入肉片后不要频繁搅动汤。
 

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该菜谱发布于 2020-03-13 12:42:10
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豆芽肉片汤的答疑

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