用水冲洗花生米,放笊篱上空空水即可
此处重点,凉锅放一勺油,吃饭的勺子。
把湿花生米放里面晃晃,让每粒花生米都沾上一些油。
小火!
不停翻动。
翻炒大概10-15分钟。尝一口呗……
热的时候撒上盐,一会儿放凉,酥脆少油花生米,香!
上传你做的超省油,炸花生米