(宝宝辅食)滑蛋牛肉粥

5 人做过这道菜
牛肉被誉为“肉中娇子”,营养丰富,富含蛋白质、铁元素、锌元素及多种人体所需的氨基酸等。
搭配鸡蛋煮出来的粥非常香,宝宝很爱吃~

用料  

适量
牛肉 适量
鸡蛋 1个
葱花 适量

(宝宝辅食)滑蛋牛肉粥的做法  

  1. 牛肉洗净剁细。

    (宝宝辅食)滑蛋牛肉粥的做法 步骤1
  2. 加姜片、少许宝宝油、清水、胡椒粉腌制去腥。(小月龄宝宝不需要放胡椒粉)

    (宝宝辅食)滑蛋牛肉粥的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散。

    (宝宝辅食)滑蛋牛肉粥的做法 步骤3
  4. 先煮白粥。

    (宝宝辅食)滑蛋牛肉粥的做法 步骤4
  5. 待粥水粘稠加入牛肉沫,边下牛肉沫边搅散,防止牛肉起坨影响宝宝口感。

    (宝宝辅食)滑蛋牛肉粥的做法 步骤5
  6. 下鸡蛋,依旧边下边搅散。

    (宝宝辅食)滑蛋牛肉粥的做法 步骤6
  7. 煮至粥米开花等适宜口感后加点葱花即可。

    (宝宝辅食)滑蛋牛肉粥的做法 步骤7
  8. 完成!

    (宝宝辅食)滑蛋牛肉粥的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2020-03-13 12:50:03
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