宝宝版罗宋汤

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之前看专家讲罗宋汤可以让宝宝长个,今天试一下,味道还不错,只不过这是一道没有洋葱的罗宋汤,尽管汤也不多,哈哈

用料  

胡萝卜 小半根
小土豆 1个
牛肉 一小块
西红柿 1个
淀粉 适量
核桃油 适量
耗油 一丢丢

宝宝版罗宋汤的做法  

  1. 牛肉切丁,柠檬片去腥,用生姜和葱也可以,放的柠檬有点多,哈哈

    宝宝版罗宋汤的做法 步骤1
  2. 淀粉和水勾兑成水淀粉,放入牛肉丁腌一会,可以使牛肉更嫩

    宝宝版罗宋汤的做法 步骤2
  3. 土豆,胡萝卜切丁备用,西红柿也去皮切丁。

    宝宝版罗宋汤的做法 步骤3
  4. 热锅,倒入核桃油,放牛肉丁翻炒,然后倒入土豆丁和胡萝卜丁继续炒,放入一丢丢耗油,炒一两分钟后倒入清水,煮大概十到十五分钟,放入西红柿丁收汁即可。

    宝宝版罗宋汤的做法 步骤4
  5. 出锅开吃

    宝宝版罗宋汤的做法 步骤5

小贴士

放入洋葱丁,再多一点点汤就是真正的罗宋汤了,我的汤少了,不过宝宝吃光光,老母亲很欣慰。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-13 12:54:01
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