简单的桃酥
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人做过这道菜
差不多的了
简单点，也可以很好吃。
也可以自行加坚果，保持原方，加坚果更香。我一般都是加花生。
也可以自行加坚果，保持原方，加坚果更香。我一般都是加花生。
用料
| 玉米油（没有特殊味道的油都可以） | 120克 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 普通面粉 | 180克 |
| 鸡蛋 | 1个（蛋液，抹面用）想要好看用纯蛋黄 |
| 白砂糖（糖粉更好） | 60克 |
| 黑芝麻 | 随意 |
| 花生或坚果 | 随心情 |
简单的桃酥的做法
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糖，油，蛋黄混合，搅拌，简单打发一下
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面粉和小苏打，泡打粉混合均匀，我嫌麻烦就没有过筛，介意的话过一下筛。倒入步骤一的混合物中
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我用筷子的，拌匀，无白色面粉就行了，尽量拌匀，不要用手揉。
如果加坚果的话也一起拌匀就OK了
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这一步用手捏团，然后按扁，刷全蛋液，撒黑芝麻
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160°，16分钟。夏天我都是150°，15分钟。
