香肠蛋炒饭

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用料  

剩米饭 1碗
鸡蛋 1个
香肠 4片
玉米粒 50克
线椒 2个
大葱 3片
料酒 半勺
老抽 半勺
1小勺
五香粉 少许

香肠蛋炒饭的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入料酒和少许盐,香肠,线椒切块

  2. 起锅热油,加鸡蛋液翻炒,成型后盛出。

  3. 加少许油,炒香大葱,放香肠炒一会,放入隔夜饭和玉米粒,翻炒一会,加入老抽半勺,盐1小勺,五香粉少许,翻炒,加入线椒翻炒,翻炒均匀出锅。

小贴士

金锣熏烤火腿
 

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该菜谱发布于 2020-03-13 13:13:05
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