酱骨架（面点王味道）
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人做过这道菜
自由的小精干
面点王酱骨架，口感香味都不错。按照自己卤猪脚的做法做了同款酱骨架，出来口感跟面点王的差不多。加入鸡蛋变成卤鸡蛋，特别香。
用料
酱骨架（面点王味道）的做法
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冷水，放入姜片，料酒，猪骨架冷水焯水
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水开撇去漂浮物，煮10分钟捞起猪骨架，冷水冲洗猪骨架
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配料准备好，鸡蛋提前煮熟，不加鸡蛋也可以。
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热锅下油，炒香配料，香味出来以后关火。把配料倒入砂锅中
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配料，酱骨架，鸡蛋都倒入砂锅，再加一粒冰糖。倒入冷水盖过酱骨架。
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倒入一勺生抽如图，半勺老抽，10克盐，大火开煮，大概煮5分钟就开了，煮开转小火煮2小时。
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完成
