小炒鸡腿肉下饭菜

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想吃辣,新鲜鸡腿肉,配上青尖椒,鸡腿肉嫩滑,蔬菜爽脆,辣的不过分,老公吃了两碗米饭🍚

用料  

鸡腿肉 4只
洋葱🧅 2个
胡萝卜🥕 1根
西葫芦 1个
土豆🥔 1个
红尖椒 4个
青尖椒 6个
料酒 2勺
生抽 2勺
适量
少许
淀粉 2勺
美极酱油 1勺
色拉油 适量
1勺

小炒鸡腿肉下饭菜的做法  

  1. 食材准备好!

    小炒鸡腿肉下饭菜的做法 步骤1
  2. 洋葱和鸡腿切成块!

    小炒鸡腿肉下饭菜的做法 步骤2
  3. 加淀粉,料酒,生抽腌制二十分钟!

    小炒鸡腿肉下饭菜的做法 步骤3
  4. 用手翻拌几次!

    小炒鸡腿肉下饭菜的做法 步骤4
  5. 蔬菜切块!

    小炒鸡腿肉下饭菜的做法 步骤5
  6. 油锅热,加入鸡腿块!

    小炒鸡腿肉下饭菜的做法 步骤6
  7. 翻炒8成熟盛出来!

    小炒鸡腿肉下饭菜的做法 步骤7
  8. 油锅热放入配菜!

    小炒鸡腿肉下饭菜的做法 步骤8
  9. 加入辣椒翻炒,加点醋,糖!

    小炒鸡腿肉下饭菜的做法 步骤9
  10. 倒入鸡腿肉翻炒!

    小炒鸡腿肉下饭菜的做法 步骤10
  11. 放盐和美极酱油,准备出锅!

    小炒鸡腿肉下饭菜的做法 步骤11
  12. 装盘啦!

    小炒鸡腿肉下饭菜的做法 步骤12
  13. 肉质嫩滑❤️

    小炒鸡腿肉下饭菜的做法 步骤13

小贴士

全程用中高火,锁住鸡肉水分!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

小炒鸡腿肉下饭菜相关分类

该菜谱发布于 2020-03-13 13:28:04
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小炒鸡腿肉下饭菜的答疑

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