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照烧鸡腿

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大喵仙儿的厨房  大喵仙儿

用料  

鸡边腿（大） 1只
黑胡椒 少许
盐 适量
姜 1块
蒜 3瓣
油 适量克
生抽 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
老抽 半勺
红糖 一勺
清水 2勺
白芝麻 少许

照烧鸡腿的做法  

  1. 鸡边腿去骨头 加黑胡椒粉 盐 姜 腌制10 分钟

  2. 调酱汁：一勺料酒 一勺生抽 一勺蚝油 半勺老抽 一勺蜂蜜 两勺清水

  3. 热锅下油 扔蒜瓣 下鸡腿 皮子朝下 ，中小火煎至两面金黄， 下酱汁， 关火闷一会等待收汁 捞起放在盘子里 撒白手芝麻 ，切块。

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该菜谱发布于 2020-03-13 13:31:09
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