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面包
超级好吃的黄豆粉欧包(面包机揉面)
超级好吃的黄豆粉欧包(面包机揉面)
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onilolo
家里买了好久的黄豆粉一直一直都用不完、除了沾糯米团、实在也是想不出怎么用了!
就看到了面包机食谱有这个黄豆粉面包方子。立刻试了一下,味道简直不得了的好
黄豆粉的香味原来可以如此迷人!
带去公司得到了大家的交口称赞!
存个档!
操作步骤是参考下厨房敖羽星的方子。
https://www.xiachufang.com/recipe/102905479/
配料是面包机的,按面包机要求放配料,
面包机揉20分钟后放入黄油。
黄油可替换为同量的玉米油/橄榄油。
1发用面包机完成。
整形后
烤箱
发酵38度40分钟+热水蒸汽。
2发后拿出,烤箱预热210度。
上管200,下管200,烤20分钟。
入烤箱前喷水。
割花纹用剪刀✂️剪的。
用料
黄豆粉
30克
高筋面粉
270克
细砂糖
20克
酵母
3克
黄油
25克
水
220克
盐
5.4克
奶粉
8克
超级好吃的黄豆粉欧包(面包机揉面)的做法
面包机版配料表
粉用撒的或者面粉筛。
10分钟后注意上色!
上传你做的超级好吃的黄豆粉欧包(面包机揉面)
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该菜谱发布于 2020-03-13 13:44:51
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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