准备食材:柠檬用盐揉搓后洗干净备用,百香果用清水浸泡后洗干净表皮即可,密封罐洗干净控干水分备用,蜂蜜是买的槐花蜜,冰糖就是一般的,有黄冰糖更好。一切就绪后就处理食材。
柠檬切薄片后去籽,一定要去籽不然成品会发苦,备用。
百香果取果肉备用
开始做蜜
第一步:蜂蜜打底
第二步:柠檬铺满第二层
第三步:百香果肉铺满第三层(ps个人比较爱百香果,所以放的比较多)
第四步:冰糖铺满
第五步:蜂蜜一层➡️然后又是柠檬➡️百香果➡️冰糖➡️蜂蜜依次循环,最上层是用厚厚的蜂蜜封层。
厚厚蜂蜜封层厚迅速密封。
放进冰箱冷藏即可。冷藏1–2左右就可以食用了,用温水冲泡饮用,老少皆宜(血糖高的或者需要忌嘴的人群不宜使用)
还有多余的食材给孩子冲了一杯柠檬百香果水