麻婆豆腐

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用料  

肉末 100克
花椒 丨勺
小葱 |根
豆腐 |大块
淀粉 一勺
生抽 丨勺
花椒粉 一大勺
辣椒粉 一大勺

麻婆豆腐的做法  

  1. 准备好葱蒜,再切碎

    麻婆豆腐的做法 步骤1
  2. 瘦肉切成条状,放点盐,糖,粉腌一下

    麻婆豆腐的做法 步骤2
  3. 将葱蒜末,花椒,辣椒粉和肉放锅里爆炒加水

    麻婆豆腐的做法 步骤3
  4. 放入豆腐块

    麻婆豆腐的做法 步骤4
  5. 加水煮5分钟

    麻婆豆腐的做法 步骤5
  6. 加入半碗淀粉水,放点豉油上色,拿筷子试下,调好味放点葱花

    麻婆豆腐的做法 步骤6
  7. 美味的麻婆豆腐做好了

    麻婆豆腐的做法 步骤7

小贴士

注意火侯

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该菜谱发布于 2020-03-13 14:12:12
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麻婆豆腐的答疑

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