不用烤箱的面包~✨

Name: 不用烤箱的面包~✨
Ingredients: 300克面粉; 50克牛奶; 2个鸡蛋; 3克酵母; 2克盐; 15克食用油; 50克（中度甜，如果喜欢甜的人可以再多加10-15g）白糖; 50克（可放可不放，根据自己喜好来）葡萄干; 20克（一个鸡蛋黄）蛋液

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用料

牛奶➕鸡蛋➕盐➕酵母➕糖➕油，放在一起搅拌均匀，然后把这些分2次倒入面粉，和成柔软的面团，盖上保鲜膜（或盖子）放在温暖的地方醒发面团至两倍大。
这是醒发至两倍大的面团。
揭下保鲜膜取出面团排气5分钟，然后把面团分成6等分，揉成圆圆的面团。在模具或是盆里的底面和四周刷上一层薄薄的植物油，把面团放进去，在用保鲜膜盖上，在醒发1.5倍一2倍大。
醒好的面团就是这个样子的。
再刷上蛋液，撒上芝麻和葡萄干（也可以放红豆，花生碎等等自己喜欢的干果）。再盖上保鲜膜，冷水上锅蒸40分钟，开水上锅蒸25分钟一30分钟，水烧开一直保持中大火。
这就是蒸好的效果啦~ ✨
松松软软的~
想想甜甜的~💕