必备下粥下饭开胃菜

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用料  

适量
冬菜 适量(也可以不加)
蒜蓉 4个蒜头切的(多少根据萝卜干量增减)
萝卜干 适量(多少随意)
多一点才香

必备下粥下饭开胃菜的做法  

  1. 准备好萝卜干

    必备下粥下饭开胃菜的做法 步骤1
  2. 切碎,蒜头切碎备用

    必备下粥下饭开胃菜的做法 步骤2
  3. 锅里加多一点油,冷锅冷油放进蒜蓉,炒一下晨香味

    必备下粥下饭开胃菜的做法 步骤3
  4. 倒进切好的萝卜干,适量冬菜切碎加进去,糖也放进去一起炒

    必备下粥下饭开胃菜的做法 步骤4
  5. 中小火搅拌到糖融化,萝卜干有点变色

    必备下粥下饭开胃菜的做法 步骤5
  6. 可以加一点辣椒圈,炸一下。我炒一次加辣椒圈的炒一次不加辣椒圈的,都很好吃!大儿子连吃干饭都要吃一点点下饭萝卜干😃

    必备下粥下饭开胃菜的做法 步骤6

小贴士

炒萝卜干要足够的油、火要中小,炒好的萝卜干要等凉了再装瓶,没有加肉或者虾米的萝卜干可以放很久,特别好吃哦!
 

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该菜谱发布于 2020-03-13 14:56:06
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