面粉加水,和成光滑的面团。然后盖上保鲜膜醒30分钟左右待用。
分成大小相等的若干份,视自己家锅的大小哈。
擀面杖擀成薄薄的圆饼,撒点面粉防治黏呀。依次在面饼上刷一层香油,再撒少许盐,然后再撒王守义十三香调料➕葱花。然后用刀这样切一下。
这样从切开多得到一边卷起来。
然后收口。按扁。
再次擀成薄薄的圆饼,越薄越好。
我尽力啦,擀成这样子。
锅烧热,放油小火煎到两面金黄色,就好啦!
切好,出锅啦!
这应该是第三步骤,刷芝麻香油,忘记了,放在最后吧。
上传你做的家庭版葱油饼,越薄越好吃。(附详细过程)