豆腐烧梅林午餐肉

1 人做过这道菜
又快又方便的一个菜
豆腐买一盒
梅林午餐肉买一罐
有豌豆提色没有也无碍
下饭得很

用料  

午餐肉 一罐
淀粉 适量
鸡精 适量
白胡椒 适量
料酒 适量
蚝油 适量
豌豆 随意
大蒜 3-5瓣
白糖 一点点

豆腐烧梅林午餐肉的做法  

  1. 热油入大蒜翻炒1.2下  倒入切好丁的午餐肉翻炒至微微焦黄 香味四溢。然后倒入豌豆翻炒  随后把煮好的豆腐一起倒入锅内 不要翻豆腐会烂 围少许开水盖盖子慢慢小火炖 几分钟豌豆熟了变加入耗油 鸡精 白胡椒 白糖一点点 最后浇入水淀粉 晃动锅身混合均匀 装盘

    豆腐烧梅林午餐肉的做法 步骤1

小贴士

1、大蒜是必不可少最需要的。也是提升味道最主要的一个调料。
2、午餐肉也一定要用梅林这个品牌。
3、豆腐的话嫩豆腐老豆腐盒装的散装的都无所谓都可以(豆腐一定加料酒焯水 口感会更好)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-13 15:24:27
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豆腐烧梅林午餐肉的答疑

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