泡萝卜(糖醋辣酸酸)

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用料  

萝卜:一个
蒜:4瓣
小米椒:6个
糖:50克
醋:40克
生抽:50克

泡萝卜(糖醋辣酸酸)的做法  

  1. 萝卜洗干净,切成片或者条1装盆里,撒上约10克盐腌制半小时。

  2. 萝卜收拾好了,我们去调料:白糖 醋 生抽 蒜 小米椒切成圈圈,所有材料混合一起搅拌到糖融化。

    泡萝卜(糖醋辣酸酸)的做法 步骤2
  3. 腌制过了半小时的萝卜,里面的水倒掉,将前面准备的调料直接到在萝卜上面,搅拌一下,盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时后。

    泡萝卜(糖醋辣酸酸)的做法 步骤3
  4. 爽脆可口的腌萝卜做好了。

 

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该菜谱发布于 2020-03-13 16:09:59
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