盒马鲜生剖好了,洗干净鱼,抹盐腌制会。生姜和葱切丝。葱白别扔,和生姜丝一起塞鱼头鱼肚里,鱼身和鱼肚内抹点料酒。
电蒸箱100度8分钟后,取出鱼肚鱼头内外的所有生姜,倒掉汤汁,这些东西都超级腥气。😅因为鱼背处没熟透,又100度加蒸了3分钟。
煤气灶热锅热油。鱼拿出后,放上葱丝,浇一小勺酱油,再把热好的油浇上去,听到兹的一响,完工🥳
上传你做的葱油桂鱼蒸箱版