果蔬蛋黄溶豆

1.提前准备裱花袋，套入高一点的杯子中
2.烤盘铺好油纸或油布
3.火龙果榨汁，可以过筛一遍去除多余黑子，颜色更好看一些

打蛋盆无水无油，加入三个蛋黄，滴几滴柠檬汁（为了去腥，没有可加白醋几滴）开启打蛋器搅打蛋黄。

打至蛋黄颜色变浅，提前打蛋器写8不易消失就差不多了，不放心的可以再打几圈（刚开始高速搅打，后面差不多可以画8后转低速再打一会）

然后加入火龙果汁和奶粉，慢慢的放入打蛋器再打几圈，差不多混合后用再用刮刀翻版均匀（还可以提前将奶粉和火龙果汁混合搅拌均匀，蛋黄打好后直接加入拌好的奶糊）

将拌好的奶糊倒入提前准备好的裱花袋里，开始预热烤箱上下90度
裱花袋剪一个小孔（别剪大了，会控制不住的）具体大小根据你的熟练程度调节，也可用圆形裱花嘴
挤溶豆时每个之间留一定距离，尽量控制每个溶豆大小差不多，以防小点的熟了大的没熟

挤完以后迅速放入烤箱，之后不要再打开烤箱门了，防止冷空气进去溶豆塌陷

我家烤箱温度有一点高，我用上管90度，下管85度左右烤半个小时（每个烤箱的温度不一样，所以这个温度和时间只是建议，具体要看溶豆是否可以轻松从油纸上剥离，一捏是粉末的，没有湿湿的就好了）

最后全部装入盒子里密封，可以保存一个月，一周内吃完最佳，我家的三天可以吃一盒

可以做胡萝卜的，菠菜的，黑芝麻核桃的，蓝莓，草莓等等