香喷喷,蓬松松的蜂蜜蛋糕

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这道甜点非常好做,需要的食材很少,大家没事的时候可以动手做做哟~

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 80克
玉米油 28克
蜂蜜 30克
白砂糖 30克
泡打粉 1克

香喷喷,蓬松松的蜂蜜蛋糕的做法  

  1. 将鸡蛋,蜂蜜,白砂糖混合在一起。

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  2. 用电动打蛋器充分打发。

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  3. 打发至可以划“8”字。

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  4. 将低筋面粉和泡打粉混合,用面粉筛筛到打发的鸡蛋液中。

    香喷喷,蓬松松的蜂蜜蛋糕的做法 步骤4
  5. 用刮刀快速搅拌,搅至无颗粒状。

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  6. 加入玉米油,继续搅拌。

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  7. 搅拌至无颗粒状。

    香喷喷,蓬松松的蜂蜜蛋糕的做法 步骤7
  8. 预热烤箱,上下管160度。把搅拌均匀的蛋糕糊倒入模具中。

    香喷喷,蓬松松的蜂蜜蛋糕的做法 步骤8
  9. 震动几下,震出气泡。撒点白芝麻进行装饰。

    香喷喷,蓬松松的蜂蜜蛋糕的做法 步骤9
  10. 上下管160度,入烤箱进行烘烤25分钟。

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  11. 出炉。

    香喷喷,蓬松松的蜂蜜蛋糕的做法 步骤11
  12. 香喷喷,蓬松松,甜蜜蜜哟~赶紧跟着我的配方做起来吧!

    香喷喷,蓬松松的蜂蜜蛋糕的做法 步骤12

小贴士

该蛋糕是整个鸡蛋打发,不是只打发蛋白哟~
 

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该菜谱发布于 2020-03-13 16:57:25
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