韭菜鸡蛋猪肉馅饼

把温水加入面粉用筷子🥢搅拌成絮状，戴上手套，抹点油揣面

踹到表面圆润，抹上一层油

盖保鲜膜醒发一个小时

韭菜切碎

鸡蛋加点盐和水，热锅油，放入炒散

鸡蛋炒好放凉备用

猪肉剁碎，加入盐，胡椒粉，还有姜丝剁碎，还有一点料酒，腌制一下

猪肉末也炒熟

绿豆粉用热水泡软，切碎沥干水分

加入适量的酱油和盐，还有适量芝麻香油，顺时针搅拌均匀

手上抹点油，抓适量的面团，轻轻按压平铺在垫子上，舀几勺子馅料，然后四边轻轻包起来，把多余的面团捏出来。

锅里抹点油，轻轻按压均匀

盖上盖子焖煎一下，注意翻面呢

好吃的菲菜鸡蛋猪肉馅饼出炉了