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砂锅豆腐煲

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kimi小厨的厨房  kimi小厨
很鲜的一道菜，食材丰富，有肉有菜，吃起来满满的幸福感～～

用料  

卤水豆腐 1盒
红薯粉 1把
鸡蛋 2个
泡发好的木耳 4-5朵
香菇 3-4朵
大白菜 3-4片
酱油肉（或者腊肉） 6-7片

砂锅豆腐煲的做法  

  1. 肉切片备用

    砂锅豆腐煲的做法 步骤1

  2. 豆腐切成长方形

    砂锅豆腐煲的做法 步骤2

  3. 红薯粉用冷水提前泡软

    砂锅豆腐煲的做法 步骤3

  4. 大白菜洗净，切好备用

    砂锅豆腐煲的做法 步骤4

  5. 煎鸡蛋

    砂锅豆腐煲的做法 步骤5

  6. 煎好以后切成长条

    砂锅豆腐煲的做法 步骤6

  7. 豆腐煎到两面金黄，盛出备用

    砂锅豆腐煲的做法 步骤7

  8. 肉入锅炒至透明

    砂锅豆腐煲的做法 步骤8

  9. 加入香菇翻炒

    砂锅豆腐煲的做法 步骤9

  10. 加入大白菜，翻炒至软

    砂锅豆腐煲的做法 步骤10

  11. 转砂锅，加入适量的开水

    砂锅豆腐煲的做法 步骤11

  12. 加入豆腐，木耳

    砂锅豆腐煲的做法 步骤12

  13. 加入红薯粉

    砂锅豆腐煲的做法 步骤13

  14. 加入盐，胡椒粉，生抽，蚝油调味，盖上盖子，焖煮10-15分钟即可。

    出锅，撒上葱花即可。

    砂锅豆腐煲的做法 步骤14

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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砂锅豆腐煲相关分类

砂锅
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该菜谱发布于 2020-03-13 17:52:25
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砂锅豆腐煲的答疑

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