准备好全部食材;
将广式腊肠切粒、洋葱切粒;西兰花+胡萝卜切粒后再放入开水锅中焯烫一下捞出沥干备用;鸡蛋打散备用;
取一碟妙可蓝多马苏里拉奶酪室温放置一会;
炒锅放橄榄油,先放葱煸香,再放入腊肠粒煸香;接着倒入蛋液;
蛋液炒散,接着依次倒入胡萝卜粒、西兰花粒、洋葱粒翻炒断生;
接着倒入米饭翻炒均匀;再加入生抽和韩国辣酱翻炒均匀上色入味;~口味重的朋友可加少许盐。
倒入小家伙喜欢的妙可蓝多马苏里拉奶酪;
关火迅速翻拌均匀即可盛盘;
趁热吃可拉丝哟,这是小家伙最喜欢的"项目"了!
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