准备材料
材料用你想象力切成这样
意面放入沸水中煮10分钟
出锅的意面可放入少许橄榄油防止成砣
西蓝花,青豆这类蔬菜可以拿筛网顺便在煮意粉水中焯熟。
平底锅中加入橄榄油后加入大蒜洋葱,炒香后放入火腿,蘑菇翻炒。
然后加入约100ml去皮番茄罐头和少量饮用水。
加入盐,黑胡椒,番茄酱,砂糖调味,味道ok了以后加入煮好的意面。
煮约1分钟后加入焯过水的西兰花,青豆和生的青椒丝,青椒丝太熟会不好吃,继续翻炒至酱汁变浓稠,包裹住意面即可。
自拍成品
上传你做的非常地道的意式蔬菜意面