准备好所需要的食材,洗干净,沥干水分
胡萝卜,土豆,茄子,洋葱等切丁,准备好肉末
葱姜蒜切碎
装玻璃容器中
捎带给大家看看我家盘子嘻嘻嘻
菜锅下油,放入葱姜蒜肉沫翻炒,然后加入土豆丁,胡萝卜丁,茄子🍆丁,洋葱丁等,加入盐,生抽,鸡精,五香粉,醋,耗油,加水 ,水沸腾后放入韭菜花。
然后另一个锅烧水下面,面是自己手擀面,然后捞出面,舀上炒好的酱。
一碗香喷喷的臊子面就好了。
上传你做的臊子面的做法