滑蛋青菜豆腐粥

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自力更生第一天

用料  

青菜 2颗
豆腐 1块
鸡蛋 1个
1克
大米 2杯
5克

滑蛋青菜豆腐粥的做法  

  1. 淘米,水开下米,加一点点油,香油花生油都可以。

    滑蛋青菜豆腐粥的做法 步骤1
  2. 青菜切碎(图为菠菜,可按个人喜好选择,不建议两种以上)下米开锅后下青菜

    滑蛋青菜豆腐粥的做法 步骤2
  3. 豆腐切丁,可与青菜同时入锅,下锅开起来后调至小火

    滑蛋青菜豆腐粥的做法 步骤3
  4. 米煮到松软烂时,鸡蛋加少量水搅开,火稍微调大,鸡蛋倒入锅中,注意搅拌。加盐即可出锅。

    滑蛋青菜豆腐粥的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-03-13 18:51:29
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