土豆饼

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孩子最爱吃,加面粉的时候要把握住,加太少了饼很软,太多了又不好吃

用料  

土豆 1个(大点的)
胡萝卜 1/2根(小点的)
黄瓜 1/2根
鱼肠 2条
鸡蛋 2个
面粉 适量
胡椒粉 适量
花椒粉 适量
适量
鸡精 适量
葱花 适量

土豆饼的做法  

  1. 土豆切小块上锅蒸10分钟后用滤干水分,用勺子压成土豆泥

    土豆饼的做法 步骤1
  2. 胡萝卜、鱼肠、黄瓜、葱花切丁备用

    土豆饼的做法 步骤2
  3. 土豆泥中加入盐、胡椒粉、花椒粉、鸡精、面粉

    土豆饼的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀,取一点揉成团,在手心里压成饼,有点沾手,放进刷好油的电饼档里,烙至两面金黄

    土豆饼的做法 步骤4
  5. 出锅😋

    土豆饼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-03-13 18:51:44
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土豆饼的答疑

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