土豆切小块上锅蒸10分钟后用滤干水分,用勺子压成土豆泥
胡萝卜、鱼肠、黄瓜、葱花切丁备用
土豆泥中加入盐、胡椒粉、花椒粉、鸡精、面粉
搅拌均匀,取一点揉成团,在手心里压成饼,有点沾手,放进刷好油的电饼档里,烙至两面金黄
出锅😋
上传你做的土豆饼