番茄土豆炖牛腩

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用料  

牛腩 500克
西红柿 1个
土豆 2个
1片
洋葱 半个
大葱 一小根
香叶 2片
冰糖 2克
料酒 1大勺
酱油 1勺
八角 2个
生抽 适量勺
适量克

番茄土豆炖牛腩的做法  

  1. 牛肉切好泡水,然后在用水焯一下!

    番茄土豆炖牛腩的做法 步骤1
  2. 配菜

    番茄土豆炖牛腩的做法 步骤2
  3. 配菜

    番茄土豆炖牛腩的做法 步骤3
  4. 配料

    番茄土豆炖牛腩的做法 步骤4
  5. 锅内放入油,冰糖后放入牛肉翻炒,之后加水,放盐还有葱姜蒜调料,这次用高压锅了,直接倒入锅里,55分钟!

    番茄土豆炖牛腩的做法 步骤5
  6. 牛肉压好后,锅内放油炒西红柿洋葱,炒软直接加入炖好的牛肉,放土豆!

    番茄土豆炖牛腩的做法 步骤6
  7. 额,水有点多了,多炖一会,汤收的差不多就行了!

    番茄土豆炖牛腩的做法 步骤7
  8. 差不多喽,切点葱花等待出锅!

    番茄土豆炖牛腩的做法 步骤8

小贴士

如果没有高压锅,或者喜欢吃筋道点的,可以直接炖!

锅内放入油,然后西红柿洋葱,超软加入牛肉,防水,炖半个小时左右,再放入土豆和胡萝卜块即可!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-13 19:04:23
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番茄土豆炖牛腩的答疑

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