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糖油粑粑!麻园衡阳版

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小美爱生活2020的厨房  小美爱生活2020
每次回衡阳，必定要吃麻园。但有时候即使在衡阳，也不是每个地方都有得卖。上次听说我想吃麻园，我哥特地开了半个小时车给我买回来的。

用料  

糯米粉 克
水 克
油 克
红糖 克

糖油粑粑!麻园衡阳版的做法  

  1. 糯米粉适量+水+糖水混合成团

    糖油粑粑!麻园衡阳版的做法 步骤1

  2. 红糖切小碎

    糖油粑粑!麻园衡阳版的做法 步骤2

  3. 小火把红糖放进去熬。等红糖溶解浮起来就可以开始炸了。建议糯米边做边下锅。下锅后糯米团会下沉，不要动它，过1-2分钟它会慢慢浮起来。

    糖油粑粑!麻园衡阳版的做法 步骤3

  4. 轻轻用锅铲把锅底的红糖翻动，均匀裹在每个团团上。

    糖油粑粑!麻园衡阳版的做法 步骤4

  5. 全程小火

    糖油粑粑!麻园衡阳版的做法 步骤5

  6. 全程小火

    糖油粑粑!麻园衡阳版的做法 步骤6

  7. 慢慢都浮起来

    糖油粑粑!麻园衡阳版的做法 步骤7

  8. 越来越好看

    糖油粑粑!麻园衡阳版的做法 步骤8

  9. 不错

    糖油粑粑!麻园衡阳版的做法 步骤9

  10. 成品1

    糖油粑粑!麻园衡阳版的做法 步骤10

  11. 成品2

    糖油粑粑!麻园衡阳版的做法 步骤11

  12. 成品3

    糖油粑粑!麻园衡阳版的做法 步骤12

  13. 成品4

    糖油粑粑!麻园衡阳版的做法 步骤13

  14. 味道好极了！

    糖油粑粑!麻园衡阳版的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2020-03-13 19:29:22
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