2包牛奶🥛+1个柠檬🍋
1只柠檬取柠檬汁备用
锅中加牛奶煮至摸起来烫手但没煮沸就可以
加入柠檬汁，稍等片刻
会凝结一些固体
倒入纱布中过滤一下乳清
纱布扎起口，放冰箱继续过滤 可以在上面盖一个小碗压一下
等待一晚上的奶酪就好啦
想做芝士蛋糕的话可以加一点盐打发 ：）
上传你做的自制奶酪🧀️
萌呐
