超简单三鲜砂锅粉丝

Name: 超简单三鲜砂锅粉丝
Ingredients: 60克粉丝; 1个鸡蛋; 1根火腿肠; 1把金针菇; 3块豆腐果; 1把菠菜; 10克黄豆; 5克调和油; 2克盐

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自己一个人有时不想吃泡面，又不想下楼，就不妨拿砂锅煮点粉丝，美味又方便。

用料

粉丝泡发，豆腐果、火腿肠切片。
空砂锅加热，加油将金针菇轻炒一下。
锅内加水，加粉丝、盐，盖上大火煮开后转小火，加入火腿肠、豆腐果、黄豆、鸡蛋和，开盖子煮3-5分钟后加入菠菜，盖上盖子煮3分钟就好了。菠菜不要煮太久，防止菠菜变黄，如果感觉水少了就加点开水。

砂锅主食

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-13 19:37:36

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