鱿鱼筒

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用料  

鱿鱼筒 2只
2瓣
适量
蚝油 适量
酱油 适量
鸡精 适量
粉丝 1把
1根

鱿鱼筒的做法  

  1. 水里放适量姜,水开后将粉丝煮软,放在碟子上面垫底。

  2. 鱿鱼筒清洗干净,鱿鱼表面的黑膜撕走,筒内的骨头抽走。

  3. 水放姜片,煮开后,把鱿鱼筒放水中煮熟。我煮了5分钟。

  4. 煮熟的鱿鱼筒,切成一圈圈,用筷子插到鱿鱼筒里面,把鱿鱼筒放在粉丝上面。在鱿鱼筒上面点葱花。

  5. 蚝油、酱油、鸡精、清水搅拌备用

  6. 两瓣蒜切碎,热油下蒜碎爆香后,把搅拌好的酱汁倒进锅内,煮开后关火。把酱汁淋到鱿鱼筒上,大功告成。

 
该菜谱发布于 2020-03-13 19:50:57
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