简易！爆浆蓝莓蛋糕巨大化♪(･ω･)ﾉ全蛋混合懒人版②

需要的工具。秤，忘了拍。没有蛋抽的话，多几个筷子组合一下也可以的。过筛网必须有。刮刀也可以用盛饭的勺子替代一下。过筛网暂时没想到其他的......

需要的材料，牛奶忘了放进来=v=)

首先称好做糖霜会用到的黄油，室温软化，需要的时间比较长一点。注意不是隔水加热成液态油状哦~！

制作蛋糕本体。先把鸡蛋、油、糖、盐、牛奶混合。懒人建议在这一步直接使用食用油就好了，注意不要选择花生油。

高筋粉、低筋粉过筛加入。同时，烤箱预热190度。

混合好的蛋糕糊状态如图，稠的、也是流动的；注意不要过度搅拌让面粉起筋，刚好混合没有干粉的状态就可以了。

加入新鲜的蓝莓，记得要留几颗最后放在顶层做装饰哦。

铺油纸，整盆倒入模具，轻轻震动，蛋糕糊的面就会平整了。进烤箱，190度，烤30分钟。

制作糖霜。先将软化好的黄油、奶油奶酪、糖粉混合好，然后加入蓝莓酱，搅拌均匀就好了。

装入裱花袋。如图，裱花嘴装好以后，在碗底嘴尖朝上，裱花袋打开套在碗边。

用刮刀将糖霜分次放入裱花袋就好了。

蛋糕烤好了，稍微晾凉到室温，挤上糖霜，爱吃就多放一点。

放上蓝莓哦。

这个蓝莓奶酪糖霜直接摸在吐司上就很好吃，也好用。做裱花没有打发奶油的累、形状也很好维持、常温可以放个大半天不会塌；晚上放回冰箱冷藏保存就可以了。