红糖桂花藕

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糯米藕小时候妈妈每年立夏的时候都会煮,很喜欢这个味道!分享给大家。

用料  

桂花 少量点缀
红糖 20克
3节
冰糖 280克
糯米 100克

红糖桂花藕的做法  

  1. 糯米洗干净控水备用,不需要提前泡

    红糖桂花藕的做法 步骤1
  2. 选新鲜的藕,不要太长胖胖的圆圆的,里面得孔大点的好装糯米,清洗干净

    红糖桂花藕的做法 步骤2
  3. 一头的盖子切开一小块,把里面冲洗干净

    红糖桂花藕的做法 步骤3
  4. 用筷子把糯米压实装满

    红糖桂花藕的做法 步骤4
  5. 用牙签固定牢

    红糖桂花藕的做法 步骤5
  6. 切一头盖子就好,每次我都忘了两边都切了😂两边都固定好,皮忘记削了

    红糖桂花藕的做法 步骤6
  7. 放水煮没过藕,大火煮开关小火煮30分钟

    红糖桂花藕的做法 步骤7
  8. 煮30分钟后放入冰糖,红糖!再小火煮两个小时

    红糖桂花藕的做法 步骤8
  9. 时间到里面的汤汁非常的粘稠

    红糖桂花藕的做法 步骤9
  10. 切片装盘很是美味哦

    红糖桂花藕的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-13 20:01:28
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